Alors vous aimerez mes petits flans :-))) Il vous faut 1 brocolis frais, 1 échalotte,25gr de beurre,1 c a s de farine,250gr de lait 2 oeufs entiers battus en omelette,sel, poivre, noix de muscade Façon de faire Faites cuire votre brocoli à la cocotte...